Dough Sheeter DSR-500A

SATMESIN Menjual Mesin DOUGH SHEETER adalah mesin yang digunakan untuk menipiskan adonan atau membuat menjadi lembaran yang merata. Mesin ini juga bisa digunakan untuk menggulung adonan setelah ditipiskan. Mesin dapat dioperasikan dengan tangan maupun kaki. Mesin memiliki pengaturan tingkat ketebalan dan dirancang khusus untuk para pengusaha bakery yang membutuhkan bahan adonan yang berlapis, seperti croissant, pisang bolen, pia, dan masih banyak lagi.

Dough Sheeter DSR-SP500A adalah mesin pembuat lembaran adonan (dough sheeter) yang membantu proses rolling adonan jadi lebih cepat, rata, dan konsisten untuk produksi bakery maupun pastry. Alat ini cocok untuk toko roti, pastry shop, hotel, katering, hingga central kitchen yang sering mengolah adonan dalam jumlah banyak. Dengan dough sheeter, Anda tidak perlu menggilas manual berulang kali, sehingga tenaga lebih hemat, waktu produksi lebih singkat, dan ketebalan adonan bisa dijaga stabil dari batch ke batch.

Keunggulan mesin pembuat lembaran adonan (dough sheeter) adalah hasil lembaran yang seragam, penting untuk produk seperti pastry, croissant, danish, puff pastry, pie crust, kulit bakpia, kulit pastel, kulit pangsit, hingga adonan mie tertentu. Ketebalan yang konsisten membantu proses baking lebih terkontrol, sehingga warna dan kematangan produk lebih merata. Selain itu, sheeter membantu menjaga struktur adonan, terutama untuk pastry berlapis, karena tekanan dan alur kerja lebih rapi dibanding rolling manual yang sering tidak merata.

DSR-SP500A juga membantu meningkatkan kapasitas produksi tanpa harus menambah banyak tenaga kerja, sehingga cocok untuk usaha yang sedang scale-up. Untuk pemakaian optimal, taburkan tepung secukupnya agar adonan tidak lengket, lakukan pengaturan ketebalan bertahap, dan bersihkan roller setelah produksi agar tidak ada sisa adonan mengering. Dengan alat ini, proses pastry jadi lebih cepat, lebih rapi, dan kualitas produk lebih konsisten setiap hari.

Note : ” Harga dan Spesifikasi produk dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya ”

Spesifikasi :
Voltase : 220 v
Frekuensi : 50/60 Hz
Daya : 750 w
Berat : 220 Kg
Dimensi : 252 x 95.5 x 128.5 Cm
Roller Diameter : 88 mm
Belt Length : 2 x 2020 mm
Pack Size : 86 X 100 x 193 Cm

Rukan Golf Lake Residence Blok Venice B37
Cengkareng – Jakarta Barat
WA/TLP : 0882-1428-1838
E-Catalog satmesin.com/katalog