SATMESIN Menjual Mesin pengasapan komersial khusus untuk produk daging atau seafood. Proses produksi dilengkapi generator asap dan steam berlangsung secara otomatis menggunakan panel elektrik (PLC Controller). Melalui tahap pengeringan, pemanggangan, memasak, pengasapan hingga sterilisasi produk.Untuk pengasapan produk daging (sosis, daging kambing, dendeng, ayam, bebek, Dll.), dan seafood (ikan, udang, fillet ikan, dll.) Kasing dari stainless steel untuk menjaga higienisitasnya. Mesin ini cocok digunakan pada pengolahan perusahaan daging asap, pabrik pengasapan ikan, dll.
FITUR:
– PLC Kontrol
– Generator Asap & Steam
– Terbuat dari bahan stainless steel 304
– Temperatur maximal 120C
– Siklus pengasapan per : 4 ~ 6 Jam
– Generator asap gas
– Generator steam air
SPESIFIKASI:
– Kapasitas 250 Kg
– Tekanan 0,1 ~ 0,2 Mpa
– Daya 11 Kw
– Voltase 380V / 1P
– Nampan 11 Pcs
– Berat 1600 Kg
– Dimensi (cm) P 310 x L 130 x T 300
Rukan Golf Lake Residence Blok Venice B37
Cengkareng – Jakarta Barat
WA/TLP : 0882-1428-1838
E-Catalog satmesin.com/katalog