Salad Showcase VRX-2000 CROWN

Salad Showcase VRX-2000 Crown adalah etalase pendingin topping (salad showcase / topping cooler) yang dirancang untuk menjaga bahan segar tetap dingin, rapi, dan siap saji di area produksi maupun counter display. Unit ini ideal untuk bisnis salad bar, restoran, cafe, hotel, katering, hingga outlet fast food yang butuh kecepatan saat plating. Dengan format memanjang, Anda bisa menata berbagai isian seperti sayur potong, buah, keju, daging olahan, saus, hingga garnish dalam posisi mudah dijangkau, sehingga alur kerja lebih efisien saat jam ramai.

Keunggulan etalase pendingin topping (salad showcase / topping cooler) adalah menjaga suhu bahan tetap stabil agar kesegaran dan warna bahan tidak cepat turun. Ini penting untuk menjaga kualitas rasa sekaligus standar kebersihan, karena bahan tidak perlu bolak-balik keluar masuk kulkas. Selain itu, tampilan bahan yang tertata rapi meningkatkan kepercayaan pelanggan, terutama untuk konsep open kitchen atau live station.

VRX-2000 Crown cocok dipadukan dengan meja kerja stainless, area prep pizza/pasta, hingga counter minuman untuk topping boba dan dessert bar. Untuk performa optimal, gunakan bahan dalam kondisi dingin sejak awal, tutup penutupnya saat tidak digunakan, dan lakukan pembersihan rutin pada area wadah serta saluran drain agar tidak menimbulkan bau. Dengan alat ini, persiapan lebih cepat, stok topping lebih terjaga, dan operasional jadi lebih profesional.

Note : ” Harga dan Spesifikasi produk dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya ”

Spesifikasi:

• Dimensi: 2000 x 395 x 430 mm
• Pan Qty (pcs): 10
• Temp Range: 0 C ~ +10 C
• Ambient Temp: 32 (N)
• Power: 250 W
• Refrigerator: R134A
• Cooling Type: Static
• Spesification: With Pan