Mengolah ikan segar memang menyenangkan, tapi memisahkan daging ikan dari tulangnya sering menjadi tantangan tersendiri bagi para pengusaha kuliner seafood. Proses ini sangat krusial agar hidangan yang disajikan tidak hanya enak tetapi juga aman untuk dikonsumsi. Nah, solusi praktisnya adalah dengan menggunakan mesin fish meat bone separator yang dapat mempercepat dan mempermudah kerja dapur. Mesin […]
Tag Archives: mesin F&B
Siapa yang bisa menolak kelembutan tahu yang fresh dari pengolahan yang baik? Tahu, makanan yang terbuat dari kedelai ini sudah menjadi bagian dari berbagai masakan di Indonesia. Baik dimasak dengan bumbu rempah atau disajikan dalam bentuk tahu goreng, tahu memang jadi bahan pokok yang mudah ditemukan dan lezat. Namun, jika Anda ingin memulai usaha F&B […]
Bagi banyak usaha F&B, santan adalah bahan yang sangat penting dalam berbagai resep. Dari masakan tradisional hingga minuman modern, santan sering menjadi bahan utama yang memberikan rasa khas dan gurih. Untuk mendapatkan santan yang berkualitas, banyak pengusaha kuliner kini beralih ke mesin parut kelapa, yang membantu menghasilkan santan segar dalam jumlah banyak dengan cepat dan […]