Menjaga tampilan produk tetap segar di area pendingin supermarket bukan cuma soal suhu, tapi juga soal penataan. Banyak pelanggan yang tanpa sadar memilih produk dari etalase pendingin hanya karena tampilannya yang menggoda dan tersusun rapi. Di sinilah pentingnya pengetahuan dalam menata etalase pendingin, terutama untuk produk seperti daging olahan, susu, yoghurt, hingga buah potong. Salah […]
