Chat WA 1
Chat WA 2

Tag Archives: sistem mise en place dapur

Biar Gak Kalang Kabut di Jam Sibuk, Coba Pola Dapur Profesional Ini!

Pernah gak kamu ke restoran lalu nunggu makanan datang lebih dari 30 menit, padahal bukan jam makan malam? Atau dapetin makanan yang tampilannya asal jadi? Sering kali, ini bukan soal resep yang salah, tapi karena dapur mereka gak tertata dengan baik. Bagi bisnis F&B, dapur yang rapi dan efisien bukan cuma bikin kerja lebih cepat, […]