Dalam dunia kuliner Jepang, penyajian sushi bukan hanya soal rasa, tetapi juga soal visual dan kesegaran. Restoran sushi premium tahu bahwa tampilan memikat mampu memperkuat reputasi mereka dan membuat pelanggan datang kembali. Tapi, bagaimana caranya menampilkan sushi dengan kualitas premium agar tetap menggoda sepanjang hari? Berikut ini tiga strategi yang bisa diterapkan oleh pemilik restoran […]
