Tips Cara Membersihkan Deep Fryer

Pengusaha gorengan pasti sangat membutuhkan mesin deep fryer. Penggunaannya jauh lebih mudah dan juga akan lebih menguntungkan karena makanan dapat digoreng secara matang merata sehingga membuat proses menggoreng menjadi lebih cepat. Selain itu dengan menggunakan mesin deep fry makan akan lebih menghemat gas, minyak goreng juga dapat digunakan secara maksimal, gorengan pun menjadi lebih krispi dan renyah serta terhindar dari terjadinya gosong karena minyak tidak langsung diatas api membuat minyak dapat dipergunakan berkali-kali. Menggunakan deep fryer pasti harus menggunakan minyak dan kita semua tahu bagaimana sulitnya membersihkan minyak dari peralatan memasak. Umumnya membersihkan noda minyak dari material berbahan stainless dengan hanya menggunakan air dan sabun tidaklah mudah, ini gimana cara membersihkan deep fryer ;

Yang Dibutuhkan :

• Kertas tisu
• Sabun cuci piring
• Cuka
• Baking soda
• Sponge Brush

Cara Membersihkan :

1. Biarkan penggoreng yang masih panas agar sedikit mendingin tapi jangan sampai benar-benar dingin. Sebab jika minyak sudah dingin maka akan sulit untuk dibersihkan. Saring minyak sisa untuk digunakan kembali lalu simpan.
2. Hilangkan sisa – sisa minyak yang menempel pada saringan dan dinding deep fryerdengan menggunakan kertas tisu yang kering.
3. Penuhi deep fryerdengan air panas dan sabun, lalu nyalakan deep fryer hingga air mendidih. Matikan deep fryer setelah 5 menit. Biarkan hingga dingin lalu buang air sabun.
4. Masukan air dan cuka dengan perbandingan 9:1, diamkan selama 5 menit lalu buang cairan cuka dan keringkan deep fryerdengan menggunakan kertas tisu.
5. Buat pasta dari baking soda dengan cara mencampur baking soda dengan sedikit air hingga membentuk pasta. Lalu oleskan pasta pada bagian deep fryeryang masih berminyak. Diamkan beberapa menit lalu gosok deep fryer dengan menggunakan sponge brush dibagian yang tidak kasar.
6. Bilas deep fryerdan kawat saring dengan air hangat lalu keringkan dengan lap bersih.

Jika para pengusaha ingin membuka usaha mencari alat bisa di lihat di kami SATMESIN, Pembelian bisa klik link ini.