Siapa Yah Yang Menemukan Popcorn ?

Kalian kalo lagi nonton film di bioskop pasti selalu mesen popcorn, kan? Camilan satu ini emang paling pas sebagai teman setia nonton film dan punya aroma yang menggugah selera. Popcorn atau dikenal dengan sebutan berondong jagung ternyata cara membuatnya cukup gampang, lho. Tinggal masukkan jagung dan mentega ke dalam panci dengan api kecil. Kemudian tunggu beberapa menit sampai muncul letupan. Kalo letupan udah berenti, tinggal tuang popcorn ke dalam wadah deh. Oh iyaa, karena letupan tersebut berbunyi “pop” makanya namanya disebut popcorn.  Popcorn sendiri sudah ada sejak ribuan tahun lalu. dikatakan bahwa popcorn adalah makanan ringan yang sudah dikenal masyarakat sejak sangat lama. Ini terkuak setelah mahasiswa dari Harvard University melakukan ekspedisi dalam sebuah goa di New Meksiko. Penasaran gak sih gimana awal mula popcorn di temukan

Sejarah popcorn

Ternyata, popcorn udah lama banget ditemukan sekitar abad 16 lalu. Hal ini diungkapkan oleh catatan diary Hernando Cortes (1485-1547) yang merupakan pemimpin dari ekspedisi kerajaan Spanyol dan telah menghancurkan suku Aztec. Katanya, popcorn menjadi salah satu makanan penting bagi suku Aztec dan sering dijadikan sebagai dekorasi upacara ritual untuk persembahan dewa

Nggak cuma di suku Aztec aja, para arkeolog pun melakukan penelitian kalo popcorn juga berkembang di benua Asia, terutama di Cina, Sumatera, dan India. Tapi, camilan favorit ini baru diperkenalkan kepada masyarakat pada tahun 1840 dan sudah dijual di berbagai pasaran.

Popcorn semakin dikenal oleh masyarakat luas saat penemu mesin pembuat popcorn, Charles Cretors di Amerika Serikat membangun mesin pembuat popcorn pertama di dunia pada tahun 1890. Mulanya, Cretors membeli sebuah alat pemanggang kacang di sebuah toko tapi alat tersebut kualitasnya kurang baik sehingga ia mengotak-atiknya.

Akhirnya, Cretors berhasil membuat mesin pemanggang kacang dan meletupkan popcorn yang bertenaga uap. Apalagi mesin tersebut bisa langsung menambahkan bumbu yang diinginkan. Konsumsi popcorn pun semakin meningkat di tahun-tahun berikutnya.

Kesimpulannya, popcorn pertama kali ditemukan sudah sejak dahulu kala pada abad 16 lalu. Tapi, mesin pembuat popcorn baru dibuat pada tahun 1890 oleh Charles Cretors di Amerika Serikat. Karena Cretors, akhirnya banyak yang mengenal popcorn dan masyarakat mulai ramai mengonsumsi camilan tersebut.

Bahan utama:

• 100 gr jagung popcorn mentah
• 3 sdm mentega

Untuk taburan :

• 1 sdm bubuk asin
• 1 sendok makan bubuk keju

Cara membuat popcorn asin:

1. Panaskan panci tebal menggunakan api sedang
2. Masukkan jagung popcorn dan mentega, lalu aduk beberapa saat
3. Tutup panci. Diamkan sampai berbunyi, kemudian kecilkan api.
4. Kocok panci sesekali sambil menunggu popcorn matang.
5. Setelah matang, tuangkan popcorn ke dalam wadah.
6. Tambahkan bahan taburan, lalu aduk rata.
7. Popcorn siap dinikmati.

Jika kalian membutuhkan alat-alat untuk memulai jualan bisa cek di SATMESIN. untuk info pembelanjaan bisa klik link ini.