Siapa yang bisa menolak kelezatan pizza italia yang renyah dengan beragam topping menggiurkan? Sulit, bukan?
Pizza memang merupakan salah satu hidangan yang paling banyak penggemarnya di seluruh dunia. Namun, tidak ada yang lebih memuaskan daripada membuat dan menikmati pizza yang fresh dan lezat di rumah sendiri.
Mungkin, hidangan di restoran atau fast food lebih membangkitkan selera. Tapi, melalui artikel ini, Anda akan diajak untuk mempelajari langkah-langkah sederhana tapi lengkap tentang cara membuat pizza lezat di rumah menggunakan oven rumahan.
Dari persiapan adonan hingga proses memanggang, Anda akan mendapatkan semua tips dan trik yang Anda butuhkan untuk menciptakan pizza yang sempurna sesuai dengan selera Anda.
Dengan mengikuti resep pizza ini, Anda akan menjadi ahli dalam membuat pizza lezat di rumah menggunakan oven. Berani mencoba? Semoga berhasil!
Cara Membuat Pizza Rumahan dengan Oven
Untuk menciptakan pizza lezat di rumah, pertama-tama Anda perlu membuat adonan pizza yang sempurna. Untuk mengetahui langkah demi langkahnya, simak panduan di bawah ini:
Langkah 1: Persiapkan Bahan
Pada langkah yang pertama ini, persiapkan bahan-bahan sederhana untuk membuat pizza yang lezat. Pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan untuk adonan dan topping pizza Anda.
Biasanya, bahan-bahan yang digunakan termasuk telur ayam, tepung terigu, ragi instan, air hangat, saus pizza, gula pasir, garam, saus tomat, bawang bombay, dan pakai juga topping lainnya seperti daging, sosis, dan keju.
Langkah 2: Membuat Adonan Pizza
Langkah selanjutnya adalah membuat adonan pizza. Campurkan tepung terigu, ragi, air, gula, garam, dan sedikit minyak ke dalam mangkuk besar, lalu dituang air ragi uleni hingga adonan menjadi elastis dan tidak lengket.
Setelah adonan pizza selesai diuleni, tutup dengan plastik wrap atau tutupi dengan lap dingin dan diamkan adonan hingga mengembang.
Langkah 3: Membentuk dan Menyajikan Adonan
Setelah adonan mengembang, bagilah adonan menjadi bagian-bagian yang lebih kecil, dan tekan adonan hingga bulat melebar. Kemudian, kempeskan adonan dengan rolling pin hingga mencapai ketebalan yang diinginkan.
Berikutnya, letakkan adonan diatas loyang pizza yang telah ditaburi dengan tepung terigu. Pastikan permukaan adonan telah rata dan tidak terlalu tebal. Agar tidak mengembang saat dipanggang, tusuk-tusuk permukaan atas adonan dengan garpu.
Langkah 4: Menambahkan Topping
Sekarang adalah saat yang menyenangkan dan paling ditunggu-tunggu, yakni menambahkan topping sesuai dengan selera Anda.
Secara merata, mulailah oleskan saus bolognese di atas adonan pizza, atau olesi dengan saos tomat, lalu taburkan keju parut dan topping lainnya seperti daging atau sosis sesuai selera.
Langkah 5: Memanggang Pizza
Pada langkah yang kelima, panaskan oven Anda pada suhu tinggi sekitar 200°C hingga 250°C. Setelah oven panas, masukkan adonan pizza ke dalam oven dan panggang selama sekitar 10-15 menit atau hingga tepi pizza menjadi kecoklatan dan keju meleleh.
Dalam proses panggang pizza ini, selalu periksa oven secara berkala untuk memastikan pizza yang telah Anda buat tidak menjadi gosong. Jika mau, Anda juga dapat menggunakan loyang khusus pizza, atau batu pizza yang telah dipanaskan sebelumnya untuk hasil yang lebih baik.
Langkah 6: Menikmati Pizza
Ketika pizza matang sempurna, keluarkan dari oven dan biarkan sedikit dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Sekarang, Anda bisa menikmati pizza hangat dengan keluarga dan teman-teman, dan rasakan kenikmatan dari usaha Anda sendiri dalam menciptakan hidangan yang lezat dan memuaskan.
Jual Peralatan Bakery, Undercounter Murah, Mixer roti industry, Mixer Usaha tahan lama, Mesin pengemas otomatis, Ice cream 3 tuas, Usaha Roti Mesin Bakery Terbaik, Usaha Viral Mesin Es Krim Murah, Mesin ice cream 1 tuas, Penyedia peralatan Bakery terlengkap, Oven Getra 1deck, Oven deck Fomac, Vacum Sealer Heavypack, Sealer heavypack murah, Freezer box Gea RSA, Display Cooler RSA GEA, Oven SATMESIN murah, Cup sealer otomatis, Mesin pemisah tulang ikan, Mesin Shrink Tunnel, Proofer roti Listrik, Proofer roti Gas, Gea Getra RSA, Powerpack Heavypack SATMESIN, Crown masema Fomac, Working table stainless, Mixer fomac murah, Spiral mixer getra, Horizontal mixer fomac, Vacuum chamber Powerpack, Mesin kopi iberital, Cup sealer powerpack, Carton sealer murah, Mesin Cetak Bakso Otomatis, Mesin Packaging Sachet, Kulkas 2 pintu rumahan, Mesin pemotong sayur