Artikel
5 Ide Kreasi Es Unik untuk Menarik Pelanggan di Musim Panas, Cocok untuk Cuan di Usaha F&B!
Musim panas adalah momen emas bagi para pelaku bisnis F&B untuk berinovasi dengan sajian yang menyegarkan. Salah satu yang tak pernah gagal menarik perhatian? Es! Tapi bukan sekadar es biasa, pelanggan zaman sekarang suka yang kreatif, estetik, dan tentu saja punya rasa yang unik.
Kalau kamu sedang cari inspirasi untuk menambah menu di kedai kopi, kafe, atau bahkan bisnis rumahan, yuk intip 5 ide kreasi es yang bisa bikin bisnismu makin cuan dan tampil beda!
1. Es Lolly Buah Asli yang Segar dan Eye-catching
Tren makanan sehat makin naik daun, dan kamu bisa manfaatkan ini dengan menyajikan es lolly dari jus buah segar. Kombinasi stroberi, kiwi, dan jeruk misalnya, nggak cuma menyegarkan tapi juga Instagrammable banget!
Agar tampilannya makin rapi dan bentuknya konsisten, kamu bisa menggunakan cetakan es block silikon unik yang mudah dibersihkan dan reusable. Selain hemat, bentuknya yang modern juga bisa jadi nilai jual tersendiri.
2. Es Kopi Susu Kekinian dalam Bentuk Es Lolly
Siapa bilang es kopi cuma bisa disajikan di gelas? Coba ubah menjadi es lolly, dengan campuran kopi robusta, susu, dan sedikit gula aren. Rasanya tetap khas kopi kekinian, tapi tampil beda dan praktis dijual dalam bentuk grab-and-go.
Untuk mendapatkan bentuk es kopi yang rapi dan padat, kamu bisa menggunakan cetakan es silikon berbentuk block. Cocok banget buat kamu yang ingin memproduksi dalam jumlah banyak secara cepat.
3. Es Yogurt Berry untuk Anak-anak
Camilan sehat bisa dibuat menyenangkan! Yogurt dicampur blueberry dan strawberry, lalu dibekukan jadi es lolly, jadi pilihan sehat dan menyenangkan untuk anak-anak. Ini juga bisa jadi menu favorit untuk bisnis katering anak sekolah atau event keluarga.
4. Es Lolly Teh Hijau Susu dengan Boba Mini
Teh hijau alias matcha selalu punya penggemar setia. Kali ini, coba bikin es lolly dari matcha latte dan tambahkan boba mini di dalamnya. Bukan hanya unik, tapi juga membuat pengalaman makan jadi lebih seru.
5. Es Lolly Layer Warna-Warni untuk Event dan Party
Punya bisnis catering atau sering dapat pesanan untuk acara ulang tahun? Coba kreasi es lolly berlapis warna dari berbagai rasa semangka, melon, mangga, dan anggur. Tambahkan taburan chia seed atau edible glitter agar tampilannya makin menarik.
Usaha F&B memang perlu terus berinovasi, apalagi di era visual seperti sekarang. Es lolly bukan cuma camilan biasa, tapi bisa jadi signature item di bisnis kamu. Mulai dari rasa, bentuk, sampai kemasan, semua bisa kamu eksplorasi untuk menambah daya tarik jual.
Kalau kamu ingin coba bikin varian es unik seperti di atas, pastikan kamu pakai alat bantu yang mendukung kualitas dan efisiensi produksi. Salah satunya adalah cetakan es silikon yang praktis dan mudah digunakan. Selengkapnya bisa kamu lihat di sini:
👉 Ice Lolly Silicone Mould Bentuk Block SI-033
Yuk mulai eksperimen hari ini juga—karena kadang, dari camilan kecil bisa lahir peluang besar!
