No products in the cart.
Di dapur restoran dan kafe yang space-nya terbatas, yang bikin lambat itu sering bukan kompor atau oven, tetapi jarak ambil bahan. Sayur ada di chiller belakang, saus ada di rak lain, protein sudah ditimbang tapi disimpan terlalu jauh. Akhirnya kru bolak balik, ritme plating putus, dan antrean terasa panjang. Karena itu undercounter chiller jadi solusi […]