No products in the cart.
Meja kerja adalah panggung utama untuk semua kegiatan prep. Di titik inilah bahan ditimbang, dipotong, dibagi porsi, dan dikemas sebelum menuju kompor atau chiller. Tantangannya, ruang dapur sering sempit, kru berganti shift, dan peralatan harus mudah dirawat. Solusi yang banyak dipilih pelaku F&B adalah meja stainless knock down berukuran sedang dengan rak tambahan. Konstruksi seperti […]