Di jam ramai, station goreng sering jadi bottleneck. Alasannya sederhana: waktu tiris yang lama, alur ambil-tuang yang berantakan, dan ukuran keranjang yang tidak konsisten. Padahal, gorengan yang renyah dimulai dari manajemen minyak yang rapi. Solusi praktisnya adalah memilih keranjang yang kokoh, mudah digerakkan, dan nyaman untuk siklus kerja cepat. Di kategori ini, frying basket stainless […]
