Kalau kamu sering merasa dapur restoran atau katering terasa sempit padahal luasnya cukup, bisa jadi masalahnya bukan di ruang, tapi di penataan. Salah satu solusi cerdas yang sering dilupakan adalah penggunaan rak troli khusus untuk GN pan. GN pan alias Gastronorm Pan sudah jadi standar di dapur profesional, tapi tanpa sistem penyimpanan yang tepat, keberadaannya […]