No products in the cart.
Abon adalah salah satu bentuk olahan daging tertua di Nusantara yang hingga kini masih bertahan di meja makan. Teksturnya kering, berserat halus, dan rasanya gurih manis. Meski tampil sederhana, abon sejatinya adalah bentuk lanjutan dari tradisi dendeng, daging yang diolah agar awet dan mudah disimpan dalam waktu lama. Sejak dulu, masyarakat Indonesia mengenal cara mengawetkan […]