Chat WA 1
Chat WA 2

Tag Archives: sejarah opor

Opor: Putihnya dari Mana?

Opor adalah salah satu masakan berkuah santan yang paling dikenal di Indonesia, terutama saat momen Lebaran dan acara keluarga besar. Warna kuahnya yang pucat keputihan sering memunculkan pertanyaan: dari mana sebenarnya putih opor berasal? Berbeda dengan gulai atau kari yang kuning pekat, opor justru tampil lembut baik dari segi warna maupun rasa. Putihnya kuah opor […]