Dalam operasional usaha retail seperti supermarket, minimarket besar, toko swalayan, atau gerai produk dingin, salah satu hal paling krusial namun sering kurang diperhatikan adalah **kualitas penyimpanan dan display refrigerasi**. Banyak pelaku usaha awalnya menggunakan kulkas atau display stand yang terlalu kecil atau tidak dirancang untuk frekuensi buka tutup yang tinggi. Akibatnya, suhu di dalam kurang […]
