Dalam usaha kuliner Jepang seperti sushi bar, restoran kaiten, atau gerai takeaway sushi, rasa memang menjadi faktor utama, tetapi tampilan produk di etalase bukan hal yang bisa diabaikan begitu saja. Pernahkah kamu melihat pelanggan hanya lewat dan tidak tertarik padahal menu sushi sudah menggoda dari segi rasa? Salah satu penyebab yang sering terlewat adalah cara […]
