Pernah nggak, kamu simpan bumbu dapur atau daging segar di kulkas tapi baru beberapa hari udah berubah aroma atau warnanya? Padahal udah dibungkus plastik dan masuk wadah tertutup. Sebenarnya, masalahnya bukan cuma soal tempat penyimpanan, tapi udara yang masih terjebak di dalam kemasan. Di sinilah teknologi vakum punya peran penting dalam menjaga kualitas bahan makanan. […]
Tag Archives: vacuum sealer portable
Buat kamu yang sering belanja bahan makanan dalam jumlah banyak, pasti pernah ngalamin masalah bahan cepat basi meski sudah masuk kulkas. Daging berubah warna, sayur jadi layu, bahkan kadang muncul bau tak sedap. Padahal kamu sudah niat meal prep supaya lebih hemat waktu dan uang. Ternyata, salah satu kesalahan umumnya adalah cara menyimpan yang belum […]
