Tag Archives: wadah prep dapur

Kenapa mangkok prep wajib ada di dapur usaha Kalau kamu pernah lihat dapur restoran atau bakery yang rapi, pasti sadar satu hal, mereka selalu punya banyak mangkok kecil seragam untuk prep bahan. Ini bukan gaya gaya an, tapi supaya alur kerja cepat dan higienis. Bawang sudah diiris, taruh mangkok. Saus sudah dicampur, taruh mangkok. Topping […]