Coklat Adalah makanan yang banyak di minati seluruh dunia dengan rasa nya yang khas manis. Banyak yang berfikir coklat adalah makanan tidak sehat bikin merusak gigi atau lainnnya padahal coklat mengandung zat gizi baik untuk tubuh manusia.  sering kali tidak menyadari akan sejumlah makanan bergizi di sekeliling kita seperti kandungan yang ada di dalam coklat, sebagian berikut terdiri dari berbagai jenis zat yaitu 14% kandungan karbohidrat, 9% Protein, 31% lemak dan zat-zat lainnya.

• Manfaat Coklat Bagi Tubuh

Coklat mengandung  senyawa antioksidan bernama flavonoid, coklat yaitu berasal dari tanaman kakao kaya akan flavovoid. Tetapi mengonsumsi beberapa jenis coklat dengan kandungan flavonoid dapat mempengaruhi kesehatan tubuh yaitu ;

1. Meningkatkan produksi Insulin

Peneliti dari italia melakukan penelitian  terhadap 15 orang untuk mengonsumsi 3 ons coklat hitam dan putih dalam jumlah sama yang sudah tidak mengandung phytochemical flavonoid selama 15 hari dan hasil nya bahwa resistensi insulin (factor resiko untuk diabetes)secara signifikan menurun terhadap mereka yang makan dark chocolate.

2. Mempengaruhi peningkatan aliran darah

Peneliti ditemukan juga hasil tekanan darah sistolik, diukur setiap hari dan juga menjadi lebih rendah pada kelompok makan dark chocolate.

3. Mengurangi resiko serangan jantung

Dalam penelitian ini dark chocolate bermanfaat mengurangi resiko serangan jantung hamper sekitar  50%. Hal ini berkaitan dengan pembekuan trombosit dalam darah menjadi lebih lambat terhadap orang dengan konsumsi coklat dibandingkan pada mereka yang tidak.

4. Menurunkan berat badan

Ternyata coklat bisa menurunkan berat badan juga loh selain buah-buahan yang terkenal baik untuk menurun kan berat badan, Banyak yang takut untuk mengonsumsi coklat bagi orang yang mau diet. Yaitu bisa mengonsumsi dark chocolate memberi perasaan lebih kenyang seperti manfaat jambu biji dan manfaat apel dari pada coklat putih.

5. Mengatasi diare

Ada sejarah dari amerika serikat dan eropa sejak abad ke-16 adalah memberikan pengobatan diare dengan kakao. Para ilmuwan di rumah sakit anak Oakland research institute menemukan bahwa flavonoid di dalam kakao akan mengikat protein yang mengatur sekresi cairan dalam usus kecil dan bermanfaat untuk menghentikan diare.

6. Meningkatkan intelijensi

Coklat tidak hanya akan membantu mengurangi efek stress terhadap lingkungan, tapi juga untuk meningkatkan kekuatan  otak ketika sedang benar-benar di butuhkan. Peneliti menemukan minuman kokoa atau coklat yang kaya akan flavanol bermanfaat dalam meningkatkan aliran darah ke bagian kunci otak selama 2 sampai 3 jam hal ini bisa meningkatkan kinerja.

7. Baik untuk sindrom kelelahan kronis

Dalam Penelitain kecil di inggris,sekitar 1,5 ons 85% dark chocolate diberi sekelompok orang dewasa dengan sindrom kelelahan kronis setiap hari selama dalam delapan minggu. Dalam Studynya para peserta dilaporkan merasa tidak terlalu lelah setelah makan coklat.

• Dampak mengkonsumsi coklat berlebihan

Ada peneliti wanita umur sekitar 48 dan 83 tahun selama 8 tahun, dapat di simpulkan konsumsi coklat terlalu sering mengakibatkan dampak tidak baik bagi tubuh, ia menemukan sekitar 19 sampai 30 gr coklat yang di konsumsi dapat mengurangi gagal jantung. Karna tidak bisa di pungkiri bahwa coklat adalah makanan tinggi lemak yang berpengaruh pada bobot tubuh, maka dari itu kita harus mengkonsumsi coklat sesuai dengan kebutuhan dan tidak berlebihan.

Nah itu beberapa coklat bagi kesehatan. Bagi kamu para pengusaha coklat yang juga ingin mencoba menjual atau membuka usaha makanan dan minuman coklat seperti di atas kamu bisa menggunakan alat usaha yang di jual dari SATMESIN, untuk informasi pembelanjaan kamu bisa klik link ini.