Makanan French Toast Bukan Dari Prancis? Ini Lah Asal Mula Nya

Roti yaitu untuk menu sarapan yang mudah untuk langsung di sajikan. Yang bisa dibalut dengan selai, roti panggang atau yang du sebut Toast menjadi minatan banyak orang untuk sarapan pagi hari. Ternyata makanan French toast bukan dari prancis ? meski nama nya French toast yang terjemah dalam bahasa Indonesia yaitu roti panggang prancis. Nah makanan ini biasa jadi menu sarapan orang eropa bahkan sampai orang amerika. Biasanya french toast ini disajikan dengan maple syrup atau bisa disajikan dengan madu. Dan cara nya begitu mudah untuk di buat yang di celupkan dahulu roti ke dalam susu yang sudah di aduk dengan telur lalu di panggang dan setelah matang bisa langsung di sajikan. Lalu gimana yah sejarah nya asal mula nya roti ini di namakan French toast padahal bukan dari prancis ? yuk mari kita simak sama-sama.

Sejarah French Toast

Roti French toast yang di awal kan dengan nama pembuatan nya yaitu joseph French yang merupakan koki berasal dari amerika. Joseph French menciptakan hidangan tersebut pada tahun 1724, dan mengiklankannya sebagai “French Toast“. Sebenernya nama makanan ini sebelum nya yaitu “pain perdu” yang memiliki arti Roti yang hilang, hidangan ini adalah cara untuk menghabiskan semua roti dari hari-hari sebelumnya yang sudah basi. Jika anda memiliki roti yang sudah basi jangan di buang bisa di olah dan di buat French toast.

Kini di seluruh negara di dunia ada beragam variasi French Toast. Di HongKong French Toast disajikan dengan cara sederhana. Rotinya dibuat agak kering kemudian disajikan panas dengan mentega dan madu atau sirop maple. Untuk variasi lainnya dengan cara isian nya yaitu dua lembar French toast dan isian nya menggunakan potongan buah segar dengan olesan krim segar atau di tambah telur mata sapi dengan sosis dan daging asap jadi seperti sandwich

Membuat Roti French Toast Klasik

Bahan :

• 5 lembar roti tawar tanpa kulit

Bahan Pencelup :

• 2 butir telur
• ¼ sdt garam
• ½ sdm gula pasir
• 75 ml susu cair
• 75 ml krim kental
• 50 gram mentega untuk mengoles

Bahan Pelengkap :

• 75 gram mentega
• 5 sdm maple syrup

Cara membuat french toast klasik:

1. Campur bahan pencelup, kocok telur, garam, dan gula pasir. Tambahkan susu cair dan krim kental sambil diaduk rata.
2. Celupkan roti ke bahan pencampur. Panggang dengan wajan atau pemanggang khusus roti yang sudah dioleskan mentega. Balik sisinya agar matang sampai coklat keemasan.
3. Hidangkan french toast dengan mentega dan sirup maple.

Bagi kamu para pengusaha yang juga ingin mencoba menjual atau membuka usaha kamu bisa menggunakan alat usaha yang di jual dari SATMESIN, untuk informasi pembelanjaan kamu bisa klik link ini.