Mengenal Fungsi Dough Sheeter Atau Mesin Penipis Lembaran Adonan Roti

Pernah mendengar mesin penipis lembaran adonan atau Dough Sheeter? Mesin semacam ini sudah pasti ditemukan di bakery atau pabrik kue. Lalu apa sih fungsi Dough Sheeter itu? Benarkah mesin ini bisa membantu proses produksi? Yuk, simak pengertian apa itu Dough Sheeter, fungsinya, serta spesifikasinya berikut ini!

Apa Itu Dough Sheeter

Dough Sheeter adalah sebutan untuk sebuah mesin penipis adonan roti. Mesin ini banyak digunakan dalam industri bakery, membantu proses penipisan adonan untuk produk roti seperti croissant, pizza, pie, dan lain sebagainya. Sehingga proses pembuatan bakery dan pastry tersebut bisa lebih mudah dan cepat, apalagi jika skala produksi besar.

Bayangkan saja jika proses produksi masih dilakukan secara manual, adonan masih ditipiskan oleh karyawan satu per satu. Bukankah hal itu pasti akan memakan waktu yang tidak sebentar? Jika pun ingin lebih cepat artinya harus menambah jumlah karyawan untuk bagian tersebut. Biaya produksi pun bertambah. Maka, solusi terbaik yang bisa dipilih adalah dengan menggunakan mesin penipis seperti ini.

Selain mempercepat proses produksi, penggunaan mesin juga meminimalisir kemungkinan adanya human error. Karena mesin akan secara otomatis menipiskan adonan roti dan kue, secara cepat dan tepat. Selain itu, ukuran ketipisan adonan untuk kue dan roti bisa diatur sesuai kebutuhan. Hasilnya, adonan akan tipis sempurna dalam waktu cepat dan jumlah yang banyak sekaligus.

Apa Fungsi Mesin Dough Sheeter

Fungsi dari mesin Dough Sheeter adalah untuk membantu proses penipisan adonan roti dan kue. Yang mana beberapa roti atau kue memerlukan adonan yang perlu ditipiskan hingga mencapai ketebalan tertentu seperti pie, croissant, dan pizza. Dengan adanya mesin ini, proses penipisan bisa menjadi lebih cepat dan mudah.

Dengan menggunakan mesin penipis seperti ini, maka karyawan hanya perlu memasukkan adonan ke mesin dan mengawasi kerja mesin itu saja. Mesin akan secara otomatis menipiskan adonan dengan ukuran dan ketebalan dengan kecepatan yang sudah diatur sebelumnya. Melihat fungsinya, mesin seperti ini banyak dimiliki oleh tempat produksi roti, baik dalam skala kecil hingga besar.

 

Jual Peralatan Bakery, Undercounter Murah, Mixer roti industry, Mixer Usaha tahan lama, Mesin pengemas otomatis, Ice cream 3 tuas, Usaha Roti Mesin Bakery Terbaik, Usaha Viral Mesin Es Krim Murah, Mesin ice cream 1 tuas, Penyedia peralatan Bakery terlengkap, Oven Getra 1deck, Oven deck Fomac, Vacum Sealer Heavypack, Sealer heavypack murah, Freezer box Gea RSA, Display Cooler RSA GEA, Oven SATMESIN murah, Cup sealer otomatis, Mesin pemisah tulang ikan, Mesin Shrink Tunnel, Proofer roti Listrik, Proofer roti Gas, Gea Getra RSA, Powerpack Heavypack SATMESIN, Crown masema Fomac, Working table stainless, Mixer fomac murah, Spiral mixer getra, Horizontal mixer fomac, Vacuum chamber Powerpack, Mesin kopi iberital, Cup sealer powerpack, Carton sealer murah, Mesin Cetak Bakso Otomatis, Mesin Packaging Sachet, Kulkas 2 pintu rumahan, Mesin pemotong sayur