Di banyak dapur produksi F&B, bagian yang paling bikin stres bukan saat masak, tetapi saat mengemas. Sambal botolan, saus mayo kental, selai kacang, pasta keju, sampai filling boba brown sugar, semuanya enak di rasa tetapi bikin repot di meja pengisian. Pakai sendok belepotan, pakai corong tumpah tumpah, pakai plastik segitiga tangan cepat pegal. Volume naik […]
Tag Archives: alat pengisi saus kental
Buat kamu yang punya usaha kuliner seperti warung makan, restoran, atau bahkan bisnis sambal kemasan, pernah nggak kepikiran untuk memproduksi sendiri saus atau sambal yang biasa dipakai sehari-hari? Selain lebih hemat, produksi sendiri juga membuat rasa produkmu jadi lebih otentik dan sesuai dengan karakter usahamu. Tapi tantangannya tentu ada: bagaimana mengemas produk cair atau kental […]
