Di buffet hotel, resto all you can eat, atau acara katering premium, yang paling bikin kesan bagus itu bukan cuma rasanya. Yang sering difoto adalah meja hidangan panasnya. Tutup mengkilap, makanan tidak cepat kering, tamu bisa lihat isi sebelum membuka, dan yang paling penting tutupnya tidak jatuh mendadak ke tangan. Di titik inilah chafing dish […]
