No products in the cart.
Ada makanan yang lahir bukan dari kemewahan, tapi dari akal sehat dan rasa hormat pada bahan. Tengkleng adalah contoh paling jujur. Ia sering disebut “saudara” gulai, tetapi punya karakter sendiri: kuahnya cenderung lebih ringan, lebih nendang rempahnya, dan bintangnya bukan potongan daging tebal, melainkan tulang, iga, dan sela sela yang masih menyimpan rasa. Satu mangkuk […]