Kalau kamu pernah melihat dapur kafe atau resto modern, pasti sadar bahwa peralatan mereka lebih ringkas dan tertata. Salah satu alat yang makin sering digunakan adalah under counter chiller. Dibanding kulkas konvensional, chiller jenis ini punya keunggulan unik terutama dari sisi efisiensi ruang dan akses cepat untuk operasional dapur. Under counter chiller adalah pendingin dengan […]
