Di cafe, bar, atau restoran kecil, gelas dan piring bisa habis lebih cepat daripada kursi kosong. Jam makan siang baru setengah jalan, gelas sudah menumpuk di bak cuci, barista mulai panik karena gelas kopi dingin habis, pramusaji mondar mandir mencari piring bersih. Kalau semua masih mengandalkan cuci manual, lama lama ritme kerja tersendat dan pelanggan […]
