Setiap malam, aroma sate, BBQ, dan aneka tusukan daging di pinggir jalan selalu berhasil bikin orang melambatkan motor. Tapi di balik asap wangi itu, banyak pelaku usaha sebenarnya sedang berjuang: bara arang susah diatur, api kadang terlalu besar, kadang mati di tengah antrian, dan baju penuh asap sampai pulang. Tidak heran makin banyak pedagang mulai […]
