No products in the cart.
Nasi kebuli adalah hidangan khas Betawi yang kuat dengan aroma rempah dan jejak budaya Arab. Sekilas mirip dengan nasi biryani atau mandi dari Timur Tengah, nasi kebuli hadir sebagai hasil pertemuan panjang antara pendatang Arab dan masyarakat lokal Batavia. Dari dapur inilah lahir nasi berbumbu tajam, gurih, dan beraroma kambing yang khas. Masuknya pengaruh Arab […]