No products in the cart.
Di banyak daerah Indonesia, tuak bukan sekadar minuman. Ia adalah tradisi fermentasi Nusantara yang hadir di pesta panen, perayaan adat, hingga obrolan santai di balai desa. Dari Batak, Nusa Tenggara, Sulawesi sampai Bali, tuak menjadi saksi bagaimana masyarakat memanfaatkan hasil alam dan mengubahnya menjadi minuman berkarakter lewat proses fermentasi sederhana namun penuh makna. Dari nira, […]