Dalam bisnis katering skala besar, menyimpan bahan baku dalam jumlah banyak adalah kebutuhan utama. Apalagi jika kamu sering menangani pesanan dalam jumlah besar seperti pernikahan, event perusahaan, atau pesanan harian dari instansi. Salah satu cara paling efisien untuk memastikan bahan tetap awet dan tidak cepat rusak adalah dengan sistem penyimpanan yang tepat. Bahan seperti ayam, […]