Warung makan pinggir jalan punya daya tarik sendiri yang susah dikalahkan restoran besar. Ada rasa khas dari api besar, suara tumisan mendesis, dan wangi bumbu yang langsung menguar ke jalanan. Tapi pernah kepikiran enggak, kenapa tumisan ala warteg, warung nasi goreng, sampai kedai Chinese food selalu punya pelanggan setia? Jawabannya ada di menu dan kecepatan […]
Tag Archives: usaha kuliner kecil
Siapa bilang usaha makanan harus selalu serba besar dan rumit? Justru tren makanan saat ini sedang kembali ke yang homemade, termasuk burger! Burger rumahan dengan patty buatan sendiri sekarang punya tempat khusus di hati konsumen yang bosan dengan rasa instan. Nah, kalau kamu tertarik buat merintis usaha burger homemade dengan ciri khas rasa dan kualitas, […]