Dalam bisnis kuliner yang menyajikan olahan daging, seperti bakso, burger, atau sambal goreng daging cincang, kualitas gilingan daging menentukan rasa dan keamanan makanan yang disajikan. Daging yang digiling dengan baik, segar, dan tidak terkontaminasi akan memberikan hasil olahan yang lebih enak, tahan lama, dan layak jual. Namun, menjaga kualitas daging giling bukan cuma soal memilih […]
Tag Archives: mesin giling daging
Siapa bilang usaha makanan harus selalu serba besar dan rumit? Justru tren makanan saat ini sedang kembali ke yang homemade, termasuk burger! Burger rumahan dengan patty buatan sendiri sekarang punya tempat khusus di hati konsumen yang bosan dengan rasa instan. Nah, kalau kamu tertarik buat merintis usaha burger homemade dengan ciri khas rasa dan kualitas, […]