Gelato, kita sering dengar namanya, bahkan menyantapnya tanpa sadar membedakan dengan es krim biasa. Tapi buat kamu yang lagi cari ide usaha F&B yang beda, menjual gelato bisa jadi jalan ninja yang menjanjikan. Kenapa? Karena gelato menawarkan pengalaman rasa yang lebih lembut, padat, dan intens dibanding es krim. Pas banget buat segmen pasar yang doyan […]
