Jajanan Kekinian Bisa Laris Manis? Ternyata Soal Tampilan!

Pernah nggak sih kamu penasaran kenapa jajanan kekinian yang biasa aja bisa viral dan laku keras? Padahal dari segi rasa, belum tentu jauh beda sama yang dijual di depan sekolah. Ternyata, jawabannya seringkali bukan hanya soal rasa, tapi cara penyajian dan tampilan produk itu sendiri.

Di bisnis kuliner, terutama di era media sosial seperti sekarang, visual is king. Pelanggan nggak hanya membeli rasa, mereka juga beli pengalaman dan kesan pertama dari tampilan makanan. Bahkan, banyak yang rela beli hanya karena tampilannya instagramable.

Makanya, pebisnis F&B zaman sekarang mulai banyak yang memikirkan ulang soal display makanan. Nggak cuma asal tumpuk atau susun, tapi ditata rapi dan estetik. Salah satu triknya adalah menggunakan etalase makanan dingin kaca bening yang bisa memamerkan makanan sambil menjaga kualitasnya.

Bayangin kamu punya kedai minuman dingin atau dessert box, lalu semua produk kamu tampil cantik di dalam etalase showcase dingin kekinian yang estetik, bersih, dan terorganisir. Pasti pelanggan jadi lebih tergoda buat beli, kan?

Apalagi kalau kamu jualan makanan yang butuh suhu stabil seperti puding, fruit tart, kue keju, atau bahkan cold brew coffee. Memiliki etalase pendingin dengan desain elegan bisa jadi pembeda yang sangat kuat antara produk kamu dan pesaing di sebelah.

Intinya, tampilan bukan cuma soal gaya. Ini strategi branding yang efektif. Makanan yang terlihat bersih, segar, dan menggoda di etalase bisa menambah nilai jual secara instan. Apalagi kalau kamu menargetkan pelanggan yang impulsif atau yang suka konten visual.

Kalau kamu sedang rancang booth, kafe mini, atau sekadar nambah estetik dan profesionalisme usaha kulinermu, mulai deh pertimbangkan investasi kecil yang dampaknya besar seperti cara men-display produk.

Ingat, mata makan duluan sebelum lidah.