No products in the cart.
Borscht sering digambarkan sebagai sup merah pekat yang identik dengan era Soviet, tapi sebenarnya jejaknya lebih luas di Eropa Timur. Ukraina, Rusia, Polandia, Lithuania, semuanya punya versi borscht sendiri dengan karakter yang sedikit berbeda. Di mangkuk yang sama ada kaldu daging, sayuran akar, dan bit merah yang memberi warna dramatis. Untuk pelaku F&B, borscht adalah menu […]