No products in the cart.
Buat banyak orang, haggis terdengar seperti hidangan “aneh” dari Skotlandia: campuran jeroan, gandum, dan lemak yang dimasak dalam lambung domba. Di meme internet, haggis sering digambarkan menakutkan, bahkan dianggap makanan ekstrem. Padahal, kalau dibongkar pelan pelan, haggis justru sangat relevan dengan tren nose-to-tail cooking dan gaya masak yang menghargai setiap bagian hewan. Dari legenda seram […]