Chat WA 1
Chat WA 2

Tag Archives: kacang sangrai

Mengatur Sangrai Kacang yang Serius: Dari Warung Kecil sampai Pabrik Camilan

Di balik satu toples kacang tanah yang wangi dan renyah, ada proses sangrai yang tidak sesederhana kelihatannya. Di skala rumahan, sangrai dengan wajan di atas kompor mungkin masih cukup. Tapi ketika pesanan mulai rutin, masuk ke puluhan bahkan ratusan kilo per minggu, cara manual pelan pelan mulai kelihatan batasnya. Di titik inilah banyak pelaku usaha […]