Kalau kamu menjalankan kafe kecil, cloud kitchen, atau dapur produksi rumahan yang mulai naik kelas, kamu pasti tahu satu hal: panas di dapur itu cepat bikin capek. Kompor gas memang jadi andalan banyak orang, tapi di ruangan sempit, hawa panasnya bisa bikin kru cepat lelah dan suasana kerja jadi tidak nyaman. Belum lagi kalau konsep […]
