Tag Archives: matcha

Matcha: Seremonial atau Cafe? Pertanyaan ini sering muncul ketika kita melihat matcha latte cantik di kafe, sementara di sisi lain ada matcha seremonial yang disajikan dengan penuh ritual di Jepang. Padahal, keduanya berasal dari bahan yang sama: bubuk teh hijau berkualitas yang digiling sangat halus. Bedanya ada pada tujuan, teknik seduh, dan cara dinikmatinya. Buat […]