Es serut itu kelihatannya sederhana, padahal bisa jadi mesin uang yang serius kalau diolah dengan benar. Dari es campur klasik, es teler, es kepal Milo, sampai kreasi kekinian ala bingsu versi lokal, semuanya bertumpu pada satu hal yang sama yaitu seberapa halus dan konsistennya serutan es yang kamu sajikan. Kalau masih mengandalkan parutan manual atau […]
