Bagi pelaku usaha kuliner, detail kecil sering kali menjadi pembeda besar. Salah satunya adalah kualitas es batu yang digunakan dalam minuman. Banyak orang mengira es batu hanya sekadar pelengkap, padahal es yang jernih, padat, dan tahan lama bisa meningkatkan kesan premium dari sebuah minuman. Inilah mengapa restoran, kafe, hingga bar semakin memperhatikan standar es batu […]
