Di dunia minuman, bukan cuma rasa yang penting, tapi juga tampilan di gelas. Es batu yang keruh, cepat mencair, dan bentuknya tidak konsisten bisa bikin minuman kelihatan “biasa saja”, walaupun sirupnya mahal dan kopinya pakai biji premium. Karena itu, banyak cafe, bar, dan hotel mulai serius di urusan es batu. Mereka tidak lagi puas dengan […]
Tag Archives: mesin es komersial
Bagi kamu yang terjun di usaha es batu skala besar seperti distribusi ke hotel, restoran, atau pasar, memilih mesin es batu yang tepat bukan cuma soal kuantitas produksi. Jenis es yang dihasilkan juga harus memenuhi standar kepadatan dan kebersihan. Salah satu tipe es yang paling banyak dicari adalah es balok padat tanpa rasa asin atau […]
