Pierogi sering disebut “pangsitnya Polandia”. Bentuknya mirip pangsit rebus, tetapi isi dan cara makannya sangat khas: ada isi kentang keju, sauerkraut, daging, jamur, sampai varian manis dengan buah. Di kafe dan restoran modern, pierogi mudah disukai karena porsinya pas, tampilannya lucu di piring, dan bisa dijual sebagai snack, main course, atau sharing plate. Dari Dapur […]
