Arepa adalah salah satu ikon kuliner Venezuela dan Kolombia yang kini mendunia. Bentuknya sederhana, seperti roti bundar pipih dari tepung jagung, tapi isinya bisa macam-macam: keju, ayam suwir, daging sapi, hingga avocado. Dari sarapan rumahan sampai street food malam hari, arepa selalu hadir sebagai “kanvas” jagung yang siap diisi karakter rasa apa saja. Dari Tepung Jagung […]
