Semakin besar usaha F&B, semakin terasa kalau urusan dingin tidak bisa dianggap sepele. Minuman dingin, bahan baku beku, sampai showcase untuk produk ready to eat semuanya butuh suhu stabil. Masalahnya, kalau semua pakai unit pendingin biasa yang kompresornya nempel di kabinet, suara berisik dan panas buangan bisa bikin area toko tidak nyaman. Di sinilah sistem […]
Tag Archives: usaha minimarket
Kalau kamu pernah berdiri cukup lama di depan freezer es krim sambil bingung pilih rasa, berarti display toko itu berhasil. Bukan cuma karena rasa es krimnya enak, tetapi karena tampilannya rapi, terang, dan semua produk terlihat jelas di balik kaca. Untuk usaha minimarket, toko kelontong modern, café, bahkan depot frozen food rumahan, penggunaan sliding flat […]
