Sudah menjadi rahasia umum bahwa oven merupakan alat yang penting dalam proses pembuatan roti. Namun tahukah Anda bahwa oven ini juga punya banyak jenis? Salah satunya yaitu oven convection, yang sangat ideal untuk proses pemanggangan. Apa itu convection oven? Yuk cari tahu lebih lanjut. Apa Itu Convection Oven? Oven convection merupakan jenis oven yang sangat […]
Category Archives: Artikel
Siomay merupakan salah satu panganan yang memiliki banyak sekali penggemar. Tidak heran jika berjualan siomay dapat menjadi peluang bisnis yang menjanjikan, baik menjualnya secara langsung maupun dalam bentuk frozen. Bagi yang berminat, berikut macam-macam mesin siomay yang cocok untuk bisnis dan tips merawatnya perlu Anda ketahui. Apa Saja Mesin untuk Industri Siomay? 1. Mesin Pencacah […]
Biskuit ialah makanan ringan yang dipanggang dan terbuat dari bahan dasar tepung terigu dengan kadar air tertentu. Pada umumnya, pembuatan biskuit ini diperkaya dengan bahan-bahan tambahan lainnya, seperti gula, lemak atau bahan pengembang. Penasaran bagaimana proses pembuatan biskuit di pabrik? Yuk intip penjelasan di bawah ini. 8 Proses Pembuatan Biskuit di Pabrik 1. Bahan Baku […]
Siapa yang tidak suka dengan roti? Roti ialah makanan pokok banyak orang di seluruh dunia yang lezat dan bergizi. Pada umumnya, roti memanfaatkan bahan tepung terigu dan air yang difermentasikan tetapi ada juga yang tanpa ragi. Seiring berkembangnya teknologi, roti bisa diolah dengan berbagai bahan dan mengalami evolusi. Sejarah dan Evolusi Roti Menariknya, roti ialah […]
Oven Getra 1 deck SATMESIN Merupakan perusahaan ekosistem F&B yang bertumbuh secara berkelanjutan dan jual Oven deck Fomac. Perjalanan kami dimulai sejak April 2014 sebagai Distributor alat pengolah makanan & pengemasan, dengan visi membangun Industri terpadu kelas dunia di bidang F&B. Group kami melahirkan beberapa perusahaan yang bergerak dibidang distribusi, jasa sewa, logistik, F&B, media, pelatihan & jasa […]
Oven Getra 1 deck SATMESIN Merupakan perusahaan ekosistem F&B yang bertumbuh secara berkelanjutan dan jual Oven Getra 1 deck. Perjalanan kami dimulai sejak April 2014 sebagai Distributor alat pengolah makanan & pengemasan, dengan visi membangun Industri terpadu kelas dunia di bidang F&B. Group kami melahirkan beberapa perusahaan yang bergerak dibidang distribusi, jasa sewa, logistik, F&B, media, pelatihan & […]
Penyedia peralatan Bakery terlengkap SATMESIN Merupakan perusahaan ekosistem F&B yang bertumbuh secara berkelanjutan dan juga Penyedia peralatan Bakery terlengkap. Perjalanan kami dimulai sejak April 2014 sebagai Distributor alat pengolah makanan & pengemasan, dengan visi membangun Industri terpadu kelas dunia di bidang F&B. Group kami melahirkan beberapa perusahaan yang bergerak dibidang distribusi, jasa sewa, logistik, F&B, media, pelatihan & […]
Mesin ice cream 1 tuas SATMESIN Merupakan perusahaan ekosistem F&B yang bertumbuh secara berkelanjutan dan juga jual Mesin ice cream 1 tuas. Perjalanan kami dimulai sejak April 2014 sebagai Distributor alat pengolah makanan & pengemasan, dengan visi membangun Industri terpadu kelas dunia di bidang F&B. Group kami melahirkan beberapa perusahaan yang bergerak dibidang distribusi, jasa sewa, logistik, F&B, […]
Seiring berjalannya waktu, hampir semua kegiatan mulai beralih secara online dengan memanfaatkan perangkat digital. Sebagai pebisnis, Anda wajib menyesuaikan diri agar tidak tergerus zaman. Bagi Anda yang menekuni bisnis roti, perlu mengetahui beberapa hal mengenai teknologi untuk bisnis roti sebagai berikut. Aplikasi Pemesanan Online 1. Kemudahan Pemesanan Dengan memanfaatkan aplikasi pemesanan online, konsumen tidak perlu […]
Proofer merupakan mesin yang sangat penting dalam proses pembuatan roti. Untuk pembuatan roti dalam skala kecil yang dikonsumsi pribadi mungkin tidak begitu terasa urgensinya, namun berbeda jika Anda memiliki toko roti atau menjalankan pabrik roti. Apa sebenarnya peran proofer roti tersebut? Yuk intip lengkap dengan bagaimana prosesnya serta alat yang direkomendasikan. Apa Itu Proses Proofing […]