No products in the cart.
Di Bali, sate lilit bukan cuma sate. Ia seperti “cerita” yang bisa dimakan. Bukan potongan daging ditusuk lalu dibakar, melainkan adonan berbumbu yang dililitkan ke batang serai atau bambu, lalu dipanggang pelan sampai aromanya keluar. Karena bentuknya lilitan, sate ini terasa lebih intim: bumbu tidak hanya menempel di luar, tapi benar benar menyatu di dalam. […]